Terroir e Amore

"Il vino è la poesia della terra"

...diceva Mario Soldati, forse sapendo che la radice sanscrita della parola vino è la stessa della parola Venere e significa...amore! In effetti solo la bellezza del territorio e la sua poesia possono garantire una buona produzione. La Franciacorta, rinomata per la dolcezza del suo paesaggio, è un territorio dalla secolare vocazione vinicola, dove il lavoro dell'uomo ha saputo rinnovarsi a seconda delle mutate esigenze, ma anche mantenere intatte la bellezza di ciò che lo circonda. La Franciacorta non è solo un territorio unico, per tradizione e cultura vinicola: il suo nome costituisce un marchio DOCG e corrisponde a precisi metodi di produzione.