CENONE DI CAPODANNO 2022

CENONE DI CAPODANNO 2022

Sabato 31 Dicembre 2022

ore 20.30

 

Aperitivo di benvenuto servito con Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG

antipasti

Salumi tipici bresciani

Gnocco di polenta rustica e pancetta alla griglia

Formaggella di Malga con confettura della casa

Torte salate alle verdure e Formaggio 

Insalata russa

Frittatina di zucchine

Verdurine in agrodolce

primi

Risotto al Franciacorta T.A. DOCG 

Lasagnette d'autunno

secondi

Spiedo Bresciano a base di carni miste (6 ore di cottura)

Tagliata di Manzo aromatizzata su letto di misticanza

contorni

Polenta tipica bresciana e Patate al forno

dessert

Panettone artigianale con crema al mascarpone

 

seguirà..

Brindisi di mezzanotte con Franciacorta T.A.

dopo la mezzanotte verrà servito

Cotechino e Lenticchie abbinato a Franciacorta Dosaggio Zero

 

LA SERATA SARA' ACCOMPAGNATA DA MUSICA E KARAOKE

 

acqua e caffè

Euro 100.00 con Vini  alla carta

Euro 120.00  con abbinamento Vini Franciacorta ad ogni portata

 

 Per info e prenotazioni  tel. 0307254850 - info@tenutambrosini.it

-Agriturismo Tenuta Ambrosini Via Della Pace 60 Cazzago San Martino BS-

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