PRANZO DI NATALE 2018

La nostra proposta per il  Pranzo di Natale  2018

Aperitivo di benvenuto servito con Franciacorta Tenuta Ambrosini Brut Docg

antipasti

Salame tipico bresciano

Crudo di Parma riserva Oro 24 mesi

Torte salate alle verdure e Formaggio verde

Insalata di cappone con verdurine alla julienne

Spirale di pancetta e parmigiano

Tortino di polenta e salsiccia

primi

Lasagnette d’autunno

Agnolotti fatti in casa al manzo all’olio

secondi

Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace (6 ore di cottura)

Tagliata di Manzo aromatizzata su letto di misticanza

contorni

Polenta tipica bresciana e Patate al forno

Verdure cotte e crude di stagione

dolce

Panettone artigianale con crema al mascarpone

vino rosso, acqua e caffè

vini Franciacorta alla carta

 

Prezzo: 50,00 euro a persona

 

 Per info e prenotazioni  tel. 0307254850 – info@tenutambrosini.it

-Agriturismo Tenuta Ambrosini Via Della Pace 60 Cazzago San Martino BS-

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