PRANZO DI NATALE 2019

25 Dicembre 2019

La nostra proposta per il  Pranzo di Natale  

Aperitivo di benvenuto servito con Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG

antipasti

Salame tagliato a punta di coltello

Crudo di Parma riserva Oro 24 mesi

Torte salate alle verdure e Formaggio verde

Insalata di cappone con verdurine alla julienne

Spirale di pancetta e parmigiano

Peperoni in agrodolce

primi

Risotto al Franciacorta T.A. DOCG

Lasagnette d’autunno

secondi

Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace (6 ore di cottura)

Tagliata di Manzo aromatizzata su letto di misticanza

contorni

Polenta tipica bresciana e Patate al forno

Verdure cotte e crude di stagione

dolce

Panettone artigianale con crema al mascarpone

vino rosso, acqua e caffè

vini Franciacorta alla carta

 

Prezzo: 60,00 euro a persona

 

 Per info e prenotazioni  tel. 0307254850 – info@tenutambrosini.it

-Agriturismo Tenuta Ambrosini Via Della Pace 60 Cazzago San Martino BS-

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