PRANZO DI NATALE 2020

Venerdì 25 Dicembre 2020

ore 12.30

 

Aperitivo di benvenuto servito con Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG

antipasti

Salame tagliato a punta di coltello

Crudo di Parma riserva Oro 24 mesi

Gnocco di polenta rustica e pancetta alla griglia

Formaggella di Malga con confettura della casa

Torte salate alle verdure e Formaggio 

Insalata di cappone con verdurine alla julienne

Spirale di pancetta e parmigiano

Peperoni in agrodolce

primi

Risotto al Franciacorta T.A. DOCG

Lasagnette d’autunno

secondi

Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace (6 ore di cottura)

Tagliata di Manzo aromatizzata su letto di misticanza

contorni

Polenta tipica bresciana e Patate al forno

dessert

Panettone artigianale con crema al mascarpone

 

vino rosso, acqua e caffè

vini Franciacorta alla carta

 

Prezzo: 60,00 euro a persona

 

 Per info e prenotazioni  tel. 0307254850 – info@tenutambrosini.it

-Agriturismo Tenuta Ambrosini Via Della Pace 60 Cazzago San Martino BS-

SCARICA E CONDIVIDI IL Menu Natale 2020